Chronologie: Secteur alimentaire

Un arrêté crée 2 marchés à Nouméa (Nlle-Calédonie) : légumes et poissons.(France)

1865

Von Liebig produit le 1e lait infantile artificiel.(Allemagne)(S)

1865

avr 11

Pasteur dépose un brevet [pasteurisation] pour un procédé de conservation du vin par chauffage qui est immédiatement appliqué au traitement de la bière.(France)(S)

1865

sept 4

En Nlle-Calédonie, l'usine à sucre de Joubert est inaugurée à Koé, en présence du gouverneur Guillain.(France)

1866

Nestlé met au point une farine lactée sur le modèle du lait artificiel conçu par von Liebig.(Suisse)(S)

1866

août 6

La Sté Anglo-Swiss Condensed Milk Company est fondée à Cham, par les Américains Charles et George Page.(Suisse)

1867

Henri Nestlé commence la vente de produits à base de lait de vache, à Vevey.(Suisse)

1867

jan 13

En Nlle-Calédonie, le navire "La Bonite" apporte, de Sydney, étalons, béliers et taureaux reproducteurs, à Nouméa.(France)

1867

oct 1

Le marché aux bestiaux de la Villette (Paris) est inauguré.(France)

1868

nov 24

Le marché de la viande Smithfield ouvre à Londres.(Royaume-Uni)

1869

juin 27

En Nlle-Calédonie, la Cie sucrière anonyme de la Tamoa est constituée.(France)

1869

juil 15

Le pharmacien Mège-Mouriès dépose le brevet de la margarine.(France)

1869

déc 28

Semple dépose le brevet du chewing-gum, une gomme à mâcher produite avec la sève caoutchoutée du sapotier.(Etats-Unis)

1870

Berliner émigre aux USA. Il invente un mélange de sirop, de café et de chocolat qu'il appelle "halb und halb".(Etats-Unis)(S)

1871

avr 22

La Commune de Paris organise les boucheries municipales.(France)

1872

juil 7

En Nlle-Calédonie, l'usine à sucre de Paita est inaugurée.(France)

1875

Eugène François dépose le brevet de la "casseuse François" qui permet de découper les pains de sucre en rondelles, puis les rondelles en morceaux.(France)

1875

août 13

Une loi sur la vente des aliments interdit toute altération préjudiciable à la santé.(Royaume-Uni)

1876

déc 25

Tellier arrive à Buenos Aires avec son navire frigorifique.(Argentine)(S)

1879

juil 12

La Sté en nom collectif Menier est créée avec comme but la fabrication de chocolat, de sucre de betterave et l'industrie du caoutchouc.(France)

1880

Nellie Bly publie un reportage concernant une fabrique de conserves, dans le "Pittsburgh Dispatch".(Etats-Unis)(S)

1880

juil

La loi sur la farine est abolie.(Italie)

1882

oct 10

Une voiture-restaurant, n°107 de la CIWL (Cie internationale des wagons-lits), attachée au train Paris-Vienne, est mise en circulation.(France)

1884

Maggi met au point, sur les conseils du Dr Schuler, la farine de légumineuses.(Suisse)

1886

La farine de légumineuses de Maggi est progressivement remplacée par des soupes préparées.(Suisse)

1887

Maggi lance l'arôme liquide.(Suisse)(S)

1893

juin 17

Une convention commerciale franco-russe établit des réductions de tarifs sur l'échange de certains produits (pétrole russe, denrées alimentaires, peaux préparées, ciments, étoffes, produits chimiques, instruments de musique français).(Russie)

1898

Nestlé acquiert la Norwegian Milk Condensing Co. à Kap.(Norvège)

1901

La fabrique des pâtes Bertrand s'installe au Havre.(France)(S)

1901

Le chimiste Kato invente à Chicago le 1er café soluble instantané.(Etats-Unis)

1902

La National Biscuit Co. lance le cookie "Barnum's Animal Crackers".(Etats-Unis)

1903

déc 13

A NY, Marchioni obtient le brevet US 746 971 pour un moule à coupe en pâte destiné à recevoir la glace.(Etats-Unis)

1904

Blechynden, à la Foire internationale de St-Louis, remarque que les visiteurs transpirent du fait de la chaleur et a l'idée de créer du thé glacé.(Etats-Unis)

1904

juil 23

Lors de la foire-exposition de St-Louis (Missouri), Menches présente son invention, le cône glacé.(Etats-Unis)(S)

1905

avr

Nestlé et l'Anglo-Swiss Condensed Milk Company fusionnent et adoptent pour logo un nid, et se développent dans les produits pour enfants.(Suisse)

1906

D'Arsonval et Bordas inventent le procédé de lyophilisation au laboratoire de biophysique du Collège de France à Paris.(France)(S)

1908

juin

Le marchand Sullivan invente le sachet de thé : il envoie par mégarde des échantillons de ses différents mélanges à des clients dans des petits sacs de mousseline cousus à la main ; ils les infusent entier.(Etats-Unis)

1909

La construction de la Tour Lu, de la biscuiterie Lu, est terminée à Nantes.(France)(S)

1910

juin 21

Le Service de contrôle des denrées alimentaires est créé à Lausanne.(Suisse)

1912

Les autorités japonaises prennent le contrôle des pêcheries coréennes et les pêcheurs nippons peuvent désormais exploiter les eaux coréennes, au détriment de leurs homologues locaux.(Corée du Sud)

1912

Le pharmacologue Scoville dans le cadre de son travail dans la Sté Parke-Davis à Détroit, invente une échelle de mesure de la force des piments.(Etats-Unis)(S)

1913

Fred W. Wolf de Chicago fabrique industriellement le 1e réfrigérateur domestique "Domelre" suivant le principe de Linde.(Etats-Unis)(S)

1914

août 31

Lardet dépose la marque "Banania", boisson instantanée, mélange de sucre, de cacao et de farine de banane.(France)

1915

fév 10

La ration quotidienne de pain est réduite à 225g par personne.(Allemagne)

1917

mai 5

Le Pdt Wilson nomme Hoover à la tête de l'US Food Administration, qui coordonne la production et la conservation des denrées alimentaires.(Etats-Unis)

1918

jan 1

Le rationnement alimentaire commence avec du sucre.(Royaume-Uni)

1918

jan 26

Afin de promouvoir la conservation des aliments, l'administrateur des aliments Hoover appelle à 1 jour sans viande, 2 jours sans farine et 2 jours sans porc chaque semaine.(Etats-Unis)

1918

fév

Le rationnement alimentaire est étendu à la viande, au beurre et à la margarine ; ainsi que 4 onces de confiture et 2 de thé (par semaine).(Royaume-Uni)

1919

Isaac Carasso crée la Sté Danone (yoghourts à base de ferment lactique), calle Los Angeles à Barcelone.(Espagne)

1920

Les récoltes et les surstocks de café vert atteignant des volumes record, pour éviter l'écroulement des prix, des milliers de tonnes de café sont jetées dans la mer ou brûlées.(Brésil)

1920

fév 26

Le pain, l'huile et la viande sont sévèrement rationnés. La fabrication de pâtisserie est interdite.(Italie)

1920

déc 13

Hans Riegel crée une entreprise de bonbon à Bonn, qu'il nomme "Haribo" (reprenant les 1ères syllabes de son prénom, nom et ville).(Allemagne)(S)

1921

Cousin ouvre une boulangerie artisanale, située près des rues Ste-Catherine et Berri, à Montréal.(Canada)

1921

avr 16

Les fromageries Bel sortent le fromage fondu "La vache qui rit".(France)

1922

jan 24

Nelson fait breveter une barre de glace, semblable à une sucette, enrobée de chocolat, qu'il appelle "Eskimo-pics".(Etats-Unis)

1923

La "Chocolate Manufacturers Association of the United States of America" (CMA), association d'industriels du chocolat, est créée.(Etats-Unis)

1924

A Douarnenez, les ouvrières des conserveries de sardine se révoltent contre leurs conditions de travail. La grève est soutenue à l'échelle nationale.(France)(S)

1924

jan 29

Taylor obtient le brevet US 481 813 pour une machine à confectionner de fines gaufres pour les crèmes glacées dans des récipients en forme de cône.(Etats-Unis)

1929

fév 6

Daniel Carasso installe sa laiterie dans un atelier de Paris XVIII.(France)

1930

mar 6

Les 1ers aliments congelés sont mis sur le marché à Springfield (Massachusetts).(Etats-Unis)

1932

Danone crée sa 1ère usine, à Levallois-Perret.(France)

1932

fév 16

L'industriel Mantelet dépose le brevet du "presse-purée".(France)(S)

1933

avr 21

Les rites Juifs d'abattage des animaux sont interdits sous prétexte de cruauté. Certains Shohet continuent à fournir clandestinement de la viande cacher.(Allemagne)

1935

jan 1

Les cartes de rationnement sont supprimées.(Russie)

1936

Morgenthaler, chimiste auprès de Nestlé, intégre des hydrates de carbone dans le café pour préserver son goût et son arôme.(Suisse)

1937

Danone lance Dany, le 1er yoghourt aromatisé aux fruits.(France)

1937

Morgenthaler dépose le brevet pour le café soluble.(Suisse)

1937

oct

Salinger se rend à Vienne avec son père Salomon pour étudier le commerce de la viande (notamment du porc).(Autriche)

1938

Lee Byung-chull fonde Samsung Sanghoe : exportations de fruits, légumes et poissons.(Corée du Sud)

1938

Nestlé lance le café instantané soluble "Nescafé".(Suisse)

Le rationnement du thé commence.(Royaume-Uni)

jan

La carte d'alimentation est instituée.(France)

fév 29

Le journaliste Kessel parvient à se rendre sur le front près de Rethel.(France)

mai 13

Le rationnement sur les principaux produits alimentaires est instauré.(France)

sept 17

Les USA, le Brésil et 13 autres pays producteurs de café signent à Washington "l'Accord Inter-Américain du Café", visant à réguler son prix et le commerce international.(Etats-Unis)

nov 28

1941

fév 27

Le secrétaire d'Etat au Ravitaillement accorde des tickets d'alimentation supplémentaires aux agents de conduite.(France)

1941

sept 17

Le rationnement et les cartes d'alimentation sont instaurés.(France)

1941

oct

Des programmes de ravitaillement spécial sont mis en place pour tous les roulants (SNCF).(France)

1942

Carasso et Baruch rachètent une petite affaire de yaourts grecs du Bronx et crée la Dannon Milk Products.(Etats-Unis)

1942

Forrest Mars ouvre une usine d'étuvage de riz à Houston, au Texas.(Etats-Unis)(S)

1942

déc 24

La Sté "Teikoku Marine Products Control Company" est fondée par 18 Stés de pêche, en réponse à la nouvelle législation régissant le marché de la pêche.(Japon)

1943

La Sté Tetra créé l'emballage de forme tétraédrique : le "berlingot".(Suède)(S)

1944

Tetra Pak développe une machine à emballer les liquides.(Suède)(S)

1945

déc 1

Nippon Reizo se constitue en Sté privée sous le nom Reizo Nippon Co. Ltd.(Japon)

1946

mar

Nippon Reizo commence la commercialisation alimentaire en gros.(Japon)

1949

Chambon met au point la "chaîne Chambon" qui permet de souder entre eux des cristaux de sucre humidifiés à chaud dans les moules et former des morceaux.(France)

1949

Ferrero invente le "Nutella", pâte de chocolat aux noisettes.(Italie)

1950

nov 23

Suite à une pénurie de lait, le Gvt décide que dorénavant le lait est distribué seulement aux enfants.(Israël)

1951

Rausing et Wallenberg fondent la Sté AB Tetra Pak à Lund.(Suède)(S)

1951

avr 15

Le pain est rationné.(Hongrie)

1951

août

Nippon Reizo se dote d'une conserverie et d'une activité de transformation alimentaire.(Japon)

1952

oct

Nippon Reizo débute la commercialisation de préparation alimentaires surgelées.(Japon)

1955

avr 15

Le 1er restaurant McDonald's ouvre à Des Plaines (Illinois).(Etats-Unis)

1955

oct 25

Le 1er four à micro-ondes domestique est commercialisé (1300$).(Etats-Unis)(S)

1956

mai

Nippon Reizo débute des activités de viande et volailles.(Japon)

1958

mai 28

En RDA, le rationnement pour les produits alimentaires de base prend fin.(Allemagne)

1959

Tetra Pak commence le développement d'un emballage rectangulaire : la "brique".(Suède)(S)

1959

juil 31

Le ministère du Commerce Intérieur proclame le lundi "jour sans viande".(Pologne)

1960

oct 13

Les principales banques de Cuba et quelque 105 entreprises sucrières sont nationalisées.(Cuba)

1961

Le "Programme alimentaire mondial" (PAM) est fondé.(Italie)

1962

mar 12

La loi 1015 établit une "distribution équitable" du panier de la ménagère, en fonction des produits alimentaires disponibles. C'est l'instauration du carnet de rationnement.(Cuba)

1963

Nintendo crée la Sté San.o Shokudin avec 2 autres partenaires pour la conception de produits agro-alimentaires.(Japon)(S)

1964

nov 8

Le 1e Salon International de l'Alimentation (SIAL) ouvre ses portes à Paris.(France)(S)

1967

avr

Danone (Pdt Carraso) et Gervais (Pdt Corbière) fusionnent.(France)

1969

Les Stés Cadbury Brothers Ltd et Schweppes fusionnent pour créer Cadbury Schweppes.(Royaume-Uni)

1970

jan 4

BSN prend le contrôle des eaux Evian et de Kronenbourg.(France)

Starbucks ouvre son 1er magasin au marché de Pike Place à Seattle.(Etats-Unis)

avr

Le 1er restaurant McDonald's asiatique ouvre à Ginza (Tokyo).(Japon)

juil

Le 1er restaurant McDonald's européen ouvre à Zaandam (près d'Amsterdam), avec Ahold.(Pays-Bas)

août 21

Le 1er restaurant McDonald's allemand ouvre à Munich. Il est le 1er à vendre de la bière.(Allemagne)(S)

nov

1973

avr 3

L'Association nationale de la distribution alimentaire sélectionne le code à barres UPC d'IBM, linéaire et omnidirectionnel à 12 chiffres, comme standard.(Etats-Unis)

1973

juin

BSN (Riboud) fusionne avec Gervais-Danone (Carasso).(France)

1973

oct 23

Le 1er restaurant McDonald's suédois ouvre à Stockholm.(Suède)

1974

fév 1

L'étiquetage pour les produits alimentaires au détail impose d'indiquer désormais le prix au kg.(France)(S)

1974

mar 22

Nestlé devient un actionnaire de référence de l'Oréal, et entre ainsi dans des activités non alimentaires.(France)

1974

oct 12

Le 1er restaurant McDonald's britannique ouvre à Woolwich (Londres).(Royaume-Uni)

1975

jan

Le 1er restaurant McDonald's de Hong Kong ouvre sur Paterson Street, à Causeway Bay.(Chine)

1976

août 13

Le Gvt introduit des tickets de rationnement pour le sucre.(Pologne)

1978

Le restaurant "Le Diplodocus", ouvre, 21 rue Maréchal-Galliéni, au Havre.(France)(S)

1979

jan

Nippon Reizo ouvre un bureau à New York.(Etats-Unis)

1979

sept 17

Un restaurant Mc Donald's ouvre à Strasbourg (officiellement le 1er en France).(France)

1981

mai 20

Une commission de l'OMS recommande l'interdiction de la publicité pour les aliments de synthèse pour bébés dans les pays du tiers monde.(Suisse)

1981

déc 14

Les USA annoncent le gel de l'aide gouvernementale alimentaire et humanitaire à la Pologne.(Pologne)

1982

La production et les exportations de thé vert commence.(Sri Lanka)

1984

Colruyt crée la centrale de traitement de viande Vlevico.(Belgique)(S)

1984

jan

Le 1er restaurant McDonald's taiwanais ouvre à Songshan (Taipeh).(Taiwan)

1985

jan

Nestlé achète Carnation et Hills Brothers Inc.(Etats-Unis)

1985

fév

Nippon Reizo est renommée Nichirei Corporation.(Japon)

1986

Monoprix lance Monoprix Gourmet.(France)(S)

1987

Danone lance le yaourt "Bio".(France)

1987

Le restaurant "Le Diplodocus", 21 rue Maréchal-Galliéni, au Havre, change de propriétaire.(France)(S)

1987

nov 23

Les abattoirs du Havre ferment définitivement.(France)(S)

1988

La "Pâtisserie Roussel, Maison Radiguet, ouvre, 26 rue Guillaume-le-Conquérant, à Caen (Calvados).(France)(S)

1988

mar

Le 1er restaurant McDonald's coréen ouvre à Séoul, dans le quartier Apgujeong-dong.(Corée du Sud)

1988

mar 15

09:30

La saladerie - salon de thé "La Rainette Verte" ouvre ses portes 98 rue Louis Brindeau au Havre.(France)(S)

1989

mai

La "Boulangerie Bocquet", ouvre, 43 rue Maréchal Joffre au Havre.(France)(S)

1989

sept

Franck Riboud est nommé Directeur de Dpt chargé de l'intégration et du développement des Stés nouvelles de la Branche Biscuits du groupe Danone.(France)

1990

jan 31

Le 1er restaurant McDonald's russe ouvre à Moscou : le plus grand du monde.(Russie)

1990

oct

Le 1er McDonald's ouvre en Chine, à Shenzhen.(Chine)

1990

oct 2

La boulangerie "Le Fournil d'Ecrainville" ouvre à Ecrainville (Seine-Maritime).(France)(S)

1992

avr 23

Le plus grand restaurant McDonald's du monde ouvre à Pékin : 700 places.(Chine)

1993

jan 15

La charcuterie "C & D Cavellier Charcutier Traiteur", ouvre, 31 rue de l'Europe, à Angerville-l'Orcher (Seine-Maritime).(France)(S)

1993

La boulangerie Piquenot ouvre 74 rue Maréchal Joffre au Havre.(France)(S)

1994

jan 3

La boulangerie pâtisserie "Ph. Friboulet" ouvre 140 avenue René Coty au Havre.(France)(S)

1996

mai 2

Franck Riboud devient PDG du groupe Danone.(France)

Spadafora entre en apprentissage chez Ladurée à Paris.(France)(S)

Nichirei ouvre une installation de R&D à Chiba.(Japon)

mar

La famine qui sévit en Corée du Nord conduit l'ONU à accorder une importante aide alimentaire au pays.(Corée du Nord)

avr

Le Groupe Danone est introduit au NYSE.(Etats-Unis)

nov

1998

fév

Nestlé acquiert l'activité d'aliments pour animaux domestiques Spillers (appartenant à la Sté Dalgety) et devient le 2è fabricant du secteur en Europe.(Royaume-Uni)

2000

mar

Nichirei obtient la certification ISO 14001 pour sa filiale Chiba Chikusan Kogyo Co.(Japon)

2000

mar 17

Les USA lèvent l'embargo sur les tapis, le caviar et les pistaches d'Iran.(Etats-Unis)

2000

mai 18

L'avis de l'AFSSA préconisant l'interdiction de l'usage des intestins de bovins d'origine française dans l'alimentation humaine est publié.(France)

2001

avr

Le restaurant "Le Maharajah", ouvre, 9 rue Saint-Pierre, à Evreux (Eure).(France)(S)

2002

jan 11

Disney et Kellogg's s'associent pour lancer 3 marques de céréales : Mickey's Magix, Buzz Blasts et Hunny Bs.(Etats-Unis)

2002

sept 20

L'AFSSA recommande la levée de l'embargo sur la viande de boeuf britannique.(France)

2003

mai

La pizzeria Stella Marris ouvre 4 rue Abbé Garnier à Saint-Brieuc.(France)(S)

2003

juin

Nestlé acquiert Dreyer's Grand Ice Cream.(Etats-Unis)

Nichirei ouvre une 2è filiale à Shanghai.(Chine)

Le restaurant asiatique "Aux Délices de Bernay Jubao", ouvre, 11 rue Thiers à Bernay (Eure).(France)(S)

L'OMS adopte une "Stratégie mondiale pour l'alimentation, l'exercice physique et la santé".(Suisse)(S)

La boulangerie "Aux Délices" ouvre 117 avenue René Coty au Havre.(France)(S)

déc 20

2005

avr

Nichirei se réorganise comme Sté holding de 5 activités indépendantes : préparations alimentaires, produits de la mer, viande et volailles, logistique, bioscience, service.(Japon)

2005

nov

Nichirei constitue une Sté mixte avec le groupe Nisshin Seifun, dans la province du Shandong.(Chine)

2005

nov

Le yaourt "Bio" de Danone est renommé "Activia".(France)

2006

mar

Le bar-restaurant "L'Eau Tarie", ouvre, 86 rue Victor Hugo au Havre.(France)(S)

2006

nov 2

Le fonds Activa Capital rachète le confiturier Materne.(France)

2006

déc 14

Novartis annonce la cession de son unité "medical nutrition" à Nestlé pour 2,52g$.(Suisse)

Nestlé décide de vendre l'usine de Dijon qui fabrique les barres chocolatées Lion à Barry Callebaut.(Suisse)

fév 16

Le Pdt Musharraf et Brabeck, PDG de Nestlé, inaugurent à Kabirwala, une usine de transformation laitière ultramoderne (2m de litres de lait par jour).(Pakistan)

mar 16

Nestlé annonce l'achat de Gerber à Novartis pour 5,5g$.(Suisse)

avr 12

Danone vend sa branche biscuits (LU, Mikado, Prince, etc.) à la Kraft Foods pour 5,3g$.(France)

juil 3

Les groupes laitiers Royal Friesland Foods et Campina annoncent avoir entamé des discussions en vue d'une fusion.(Pays-Bas)

déc 19

2008

jan 15

La FDA autorise la consommation de viande d'animaux clonés.(Etats-Unis)

2010

Spadafora ouvre sa pâtisserie haut de gamme "Les saveurs de Cyril" à Goderville.(France)(S)

2010

août

Le Gvt commence, dans certains districts, une distribution gratuite de nourriture pour les habitants et d'aliments pour le bétail.(Mali)

Macron (banque Rothschild) conseille le rachat par Nestlé de la filiale de lait infantile de Pfizer.(France)

Le 13è Salon des vins et de la gastronomie ouvre aux Docks Café du Havre, organisé par Disloquet.(France)(S)

fév 25

10:00

Le 13è Salon des vins et de la gastronomie, qui s'est tenu aux Docks Café du Havre avec 140 producteurs, s'achève.(France)(S)

fév 27

19:00

L'épicerie roumaine "L'Utile" ouvre 5 rue Casimir Delavigne au Havre.(France)(S)

Le restaurant Whoopies Diner, style american fifties, ouvre 16 rue Emile Zola au Havre.(France)(S)

oct 20

La charcuterie Delaporte du 371 bd de Graville au Havre déménage 43 rue Abbé Herval.(France)(S)

La France décroche à Lyon la médaille d'or de la Coupe du monde de pâtisserie.(France)(S)

jan 28

La boulangerie "Aux Délices", 117 avenue René Coty au Havre, rouvre après travaux.(France)(S)

mar 6

Baehrel créée l'entreprise "Shanty Biscuits" près d'Aix-en-Provence.(France)(S)

avr 22

Le pâtissier français Ansel créé le Cronut, un hybride de croissant et de donut, dans sa pâtisserie de New York.(Etats-Unis)(S)

mai 18

L'établissement à restauration rapide italienne "Casa" ouvre au 116 Av René Coty au Havre.(France)(S)

Un burger est produit in vitro à partir de cellules souches de muscle de bœuf.(Pays-Bas)(S)

août 5

Le 15è Salon des vins et de la gastronomie ouvre aux Docks Café du Havre.(France)(S)

10:00

L'épicerie portugaise "Le Portugais" ouvre 150 rue Maréchal Joffre au Havre.(France)(S)

10:00

Le Foll est nommé ministre de l'Agriculture, de l'Agro-alimentaire, de la Forêt et porte-parole du Gvt.(France)(S)

avr 2

11:27:20

La boulangerie "Boulangerie Aurélie et Benjamin" ouvre 29 rue Casimir Delavigne au Havre.(France)(S)

juin 2

07:00

Le magasin des chocolats Hautot, du 128 Av René Coty du Havre, ferme ses portes et rouvre 69 rue Louis Brindeau.(France)(S)

juin 23

Le Foll est nommé ministre de l'Agriculture, de l'Agro-alimentaire, de la Forêt et porte-parole du Gvt.(France)(S)

août 26

18:45:30

La marchand de crustacés "le P'tit Cancale" ouvre 183 rue de Paris au Havre.(France)(S)

sept 3

La boutique "Le Clos des Saveurs", spécialisée dans le nougat, ouvre 83 rue Louis Brindeau au Havre.(France)(S)

sept 3

10:00

La boulangerie "Au Fournil d'Emma" ouvre ses portes, 226 rue Aristide Briand au Havre.(France)(S)

oct 6

Le food and coffee "Williamsburg" ouvre 139 rue Victor Hugo au havre.(France)(S)

oct 6

Le SIAL ouvre ses portes à Villepinte (Seine-Saint-Denis).(France)(S)

oct 19

L'épicerie automatique "Robo'shop 24" ouvre ses portes 140 rue Jules Lecesne au Havre.(France)(S)

nov 1

Le restaurant "L'Accolade", ouvre, 18 rue Porte-au-Berger, le Vaugueux, à Caen (Calvados).(France)(S)

Une imprimante 3D destinée à l'alimentation est présentée au congrès 3D stéréomédia à Liège.(Belgique)(S)

déc 11

La boulangerie pâtisserie sandwicherie "Namoun" ouvre 99 cours de la République au Havre.(France)(S)

jan 12

06:00

La poissonnerie et le bar à huitres rouvre ses portes 12 - 17 rue Alphonse Karr à Etretat.(France)(S)

avr 4

L'Exposition universelle Milano 2015 sur le thème "Nourrir la Planète, Énergie pour la Vie" débute avec un concert de Bocelli.(Italie)(S)

avr 30

21h

La pâtisserie "Meryll's cupcakes", ouvre, 16 rue Maréchal Joffre au Havre.(France)(S)

juil

La boulangerie pâtisserie sandwicherie "Sucré Salé", ouvre, 38 place de l'Hôtel de Ville, au Havre.(France)(S)

juil

Le magasin tout en vrac "Day by Day" ouvre 90 rue Bernardin de Saint-Pierre au Havre.(France)(S)

fév

L'abattoir bio du Vigan (Gard) est fermé à titre conservatoire, suite à la diffusion d'une vidéo montrant de la cruauté envers les animaux.(France)(S)

fév 23

Le marchand de fruits et légumes "Prim'or Saint-Vincent" ouvre 91 rue Frédéric Bellanger, au Havre.(France)(S)

mar

La boulangerie "Aux Délices", 117 avenue René Coty au Havre, ferme définitivement.(France)(S)

mai

Goffin présente les réalisations d'impression 3D alimentaire du Smart Gastronomy Lab de la Faculté Gembloux Agro-Bio Tech.(Belgique)(S)

déc 15

Le restaurant pizza tacos kebab "Xtra" ouvre 180 rue Maréchal Joffre au Havre.(France)(S)

mar 27

Amazon annonce le rachat de Whole Foods Market pour 13,7 G$.(Etats-Unis)(S)

juin 16

L'enseigne "Burger King" ouvre au Centre Commercial Carrefour Grand Evreux.(France)(S)

juin 22

L'épicerie alimentation générale "Le Jardin Al Firdaous" ouvre 176 rue Maréchal Joffre au Havre.(France)(S)

août 14

L'Afnor rend publique la 1e norme française pour les aliments halal transformés.(France)(S)

sept 15

Le Grand port maritime du Havre, Euroports et le groupe Sofrino-Sogena inaugurent les installations de Sucre Océane.(France)(S)

oct 31

La police des autoroutes d'Awans tombe sur 500 kg de viande dans des sacs de sport et des valises dans une camionnette roumaine en route pour le Royaume-Uni.(Belgique)(S)

mar 25

Un couple d'éleveurs ouvre la boucherie-charcuterie-volaillerie "La Ferme Au Pré de chez vous", 285 rue de la mairie à Raffetot (Seine-Maritime).(France)(S)

mai

Le restaurant "Le Normandie", ouvre, 6 place Jean-Bureau, à Pont-l'Évêque (Calvados).(France)(S)

mai 25

La boucherie "La Maison Cuvier", ouvre, 818 rue Bernard Thélu, à Terres-de-Caux (Fauville-en-Caux) (Seine-Maritime) succédant à la boucherie "Barthélémy".(France)(S)

juil 19

Les régions flamande et bruxelloise interdisent le gavage des oies et canards à partir de 2022.(Belgique)(S)

juil 22

Le restaurant "Bola", ouvre, 9 rue Albert-André Huet, au Havre.(France)(S)

août

Les autorités demandent aux habitants de Hanoï de cesser de consommer de la viande de chien.(Vietnam)(S)

sept 11

Le restaurant "Mazorca", ouvre, 43 rue Saint-Sauveur à Caen (Calvados).(France)(S)

sept 20

12:00

Le magasin de primeurs "Aux Vergers de Provence", place Guy-de-Maupassant, à Harfleur (Seine-Maritime), ferme ses portes.(France)

déc 9

Le restaurant "Le Palais de Joséphine", ouvre, 34 rue Joséphine, à Evreux (Eure).(France)(S)

mar

Le concours Lépine récompense Tonnelier, pour son application "xTag", permettant aux personnes allergiques de vérifier leurs achats alimentaires, pendant leurs courses.(France)(S)

mai 7

Le restaurant épicerie "Goût, Boutique à Manger", ouvre, 72 rue Saint-Romain à Rouen.(France)(S)

mai 31

10:00

Le magasin de produits gourmands "CadOcéane" ouvre 40 rue de Paris au Havre.(France)(S)

juil

Le restaurant "Saveurs Intenses", ouvre, 51 rue Maréchal Joffre au Havre.(France)(S)

juil

Le restaurant "La Brasserie de la Mer", ouvre, 28 rue des Sauveteurs, au Havre.(France)(S)

juil

L'épicerie fine "La Parenthèse" ouvre 43 avenue René Coty au Havre.(France)(S)

oct

Le restaurant "Les Lions", ouvre, 7 rue Chevalier, au Havre.(France)(S)

oct

Le restaurant "Le Bonnie", ouvre, 7 place du Chillou, au Havre.(France)(S)

nov

La boulangerie "Le Fournil Demidoff" ouvre, 19 rue Berthelot, au Havre.(France)(S)

déc

Le restaurant "Ô' Braisé LH", spécialisé dans la poulet braisé, ouvre, 100 avenue René Coty au Havre.(France)(S)

déc

La boutique d'épicerie fine et de cadeaux "Les Craquottes" ouvre 62 rue Maréchal Galliéni au Havre.(France)(S)

jan

Le restaurant "Le Mékong", ouvre, 111 rue Maréchal Joffre au Havre.(France)(S)

jan

Le café-boulangerie "Marie Blachère" ouvre cours de la République, à la gare, au Havre.(France)(S)

jan 8

06:00

Le magasin d'alimentation "Bio Cibus" ouvre rue Emile-Bénard, à Goderville (Seine-Maritime).(France)(S)

fév 4

09:00

La pizzeria "Delicia Pizza", ouvre, 168 rue de Verdun au Havre, en lieu et place du magasin de chaussures et de maroquinerie "Chauss' ariane".(France)(S)

mar

La ville de Shenzhen bannit la viande de chat et de chien.(Chine)(S)

avr 3

Le restaurant la Tour aux Crabes, ouvre, 119 quai Henri IV, à Dieppe.(France)(S)

juin

Le restaurant "Le Homard Frites", 43 rue des Jacobins à Caen (Calvados), ferme.(France)(S)

juin 27

Le magasin "PFC Market", ouvre, rue Henri Cayeux, au Havre.(France)(S)

juil

Le magasin d'alimentation bio "La Vie Claire" ouvre 59 rue Bernardin de Saint-Pierre au Havre.(France)(S)

juil 16

Le bar à desserts "Bec à Sucre" ouvre 15 rue St-Jacques à Lille.(France)(S)

juil 24

Du shawarma avarié dans un restaurant de Baqaa provoque la mort d'un enfant (5a) et l'hospitalisation de 500 personnes.(Jordanie)(S)

juil 29

L'épicerie fine, salon de thé, cosmétiques, mercerie "Mimi Factory", ouvre, 81 rue Paul Doumer au Havre.(France)(S)

sept 5

Berkeley interdit chips et bonbons aux caisses des supermarchés.(Etats-Unis)(S)

sept 25

La boutique de produits alimentaires, non alimentaires, d'hygiène et d'entretien "Tendance Vrac", ouvre, 46 rue de la République, à Bolbec (Seine-Maritime).(France)(S)

oct 7

L'épicerie de produits locaux "Les Cousins", ouvre, 22 rue Froide, à Caen (Calvados).(France)(S)

Le restaurant "Oz'Burger", ouvre, 93 rue d'Etretat, au Havre.(France)(S)

jan

Coucke investit 48,5 M€ dans Greenyard.(Belgique)(S)

mar 22

L'enseigne "Five Guys" ouvre dans la zone commerciale de la Lézarde, à Montivilliers (Seine-Maritime).(France)(S)

mai

La "Boulangerie Louise" ouvre, 1 rue Louis Eudier, au Havre.(France)(S)

mai 4

06:30

L'enseigne de fast-food américain "Five Guys" est inauguré dans la zone commerciale de Montivilliers (Seine-Maritime), et ouvre son 1er drive mondial.(France)(S)

mai 10

Le restaurant "La Table de Baptyste", ouvre, 4 rue de la Croix des Baons, à Ectot-lès-Baons (Seine-Maritime).(France)(S)

juin

La brasserie "Marion", ouvre, 67 rue Gambetta à Deauville (Calvados).(France)(S)

juin 7

Le bar à vins, restaurant "Chant d'Ivresse", ouvre, 2 rue de Lisieux, à Bernay (Eure).(France)(S)

juin 9

L'épicerie, 14 place de l'Eglise, à Verruyes (deux-Sèvres), rouvre.(France)(S)

juin 21

La boutique de produits bio en vrac "Label Irène", ouvre rue Gambetta, à Lillebonne (Seine-Maritime).(France)(S)

sept 22

09:30

Ter Beke rachète une partie des activités de Sigma, dont les marques Marcassou et Aoste.(Belgique)

oct 6

L'UE interdit le colorant E171 à partir de 2022.(Belgique)(S)

oct 8

Le spa et le bar panoramique du restaurant la Tour aux Crabes, ouvrent, 119 quai Henri IV, à Dieppe.(France)(S)

déc 1

Ferrero détecte la présence de salmonelles sur le site d'Arlon et bloque toute la production, mais sans prévenir l'AFSCA.(Belgique)

déc 15

La boutique de donuts "Happy Donuts" ouvre 4 rue Ernest Renan au Havre.(France)(S)

déc 22

09:00

Le restaurant "Délice des Z'amis" ouvre 251 rue Aristide Briand au Havre, en lieu et place de "Amo Pizza".(France)(S)

fév 1

La boulangerie "S.D. Frétigné" ferme, 248 rue Aristide Briand au Havre.(France)(S)

fév 15

Nestlé ferme des usines.(Ukraine)

fév 25

Le restaurant "Le Vicomté", 4 rue du Président Coty, à Fécamp (Seine-Maritime), est récompensé par le guide Michelin.(France)(S)

mar

La pizzéria épicerie "Macicia", spécialisée dans la cuisine italienne, ouvre, 6 rue Saint-Jacques au Havre.(France)(S)

L'ONU met en garde contre "un ouragan de famines" dans le monde.(Ukraine)

mar 14

17:57

La Boutique alimentaire ouvre au sein du centre social Jean Moulin, à Montivilliers.(France)(S)

mar 17

14:00

Nestlé ferme 2 lignes de production de son usine Buitoni près de Caudry, après la découverte de la bactérie Escherichia coli dans une pizza.(France)

mar 18

Des enfants sont gravement contaminés par la bactérie E.coli à cause de pizzas Buitoni.(France)(S)

mar 30

La pizzeria "O' Gusto", ouvre, 13 rue Saint-Nicolas, au Havre.(France)(S)

avr

La boutique de primeurs crèmerie "Saveur de l'Etoile", ouvre, centre commercial de la Belle-Etoile, à Montivilliers.(France)(S)

La crêperie "Chez Mademoiselle Elliott", ouvre, 29 rue de l'Abbaye, à Cormeilles (Eure).(France)(S)

09:00

Le fabricant belge de biscuits Lotus construit une 3e usine en Afrique du Sud.(Afrique du Sud)(S)

avr 8

19:27

La chaîne de surgelés Picard rappelle de la bûche glacée pour cause d'oxyde d'éthylène.(Belgique)

avr 12

Le magasin de donuts "DBA Donuts", ouvre, 12 rue Gemare, à Caen (Calvados), à la place de "Jol Immobilier".(France)(S)

mai 7

11:00

La Russie a une "responsabilité" dans la chaîne alimentaire mondiale, explique Scholz à Poutine.(Allemagne)

mai 13

16:09

Le restaurant avec spécialité barbecue "Le Prince", ouvre, 266 rue Aristide Briand au Havre, en lieu et place du restaurant "Kamelia".(France)(S)

mai 16

11:00

La boulangerie Paul, espace Coty au Havre, ferme.(France)(S)

mai 28

La pâtisserie "Lunic", ouvre, 24 rue Montpensier, à Honfleur (Calvados).(France)(S)

juin

Le Pdt de l'UA, Sall, rencontre le Pdt Poutine à Sotchi, à propos de difficultés sur le marché des céréales entraînés par le conflit ukrainien.(Russie)

juin 3

15:09

Les habitants de Marioupol sont contraints d'attraper des pigeons pour se nourrir.(Ukraine)

juin 27

15:22

La boucherie Millet devient la boucherie "Quentin & Lauriane", après changement de propriétaire, 21 rue du Pont-Callouard, à Montivilliers (Seine-Maritime).(France)(S)

juil

Cora procède au rappel de chips en raison de la présence d'alcaloïdes tropaniques.(Belgique)

juil 5

20:48

Le PDG de Nestlé France présente ses "excuses" pour les Pizzas Buitoni intoxiquées et annonce un fonds pour les victimes.(France)

juil 11

22:05

Une étude de l'ANSES confirme un lien entre présence de nitrites dans les charcuteries et risque de développement de cancers.(France)

juil 12

15:26

La "Charcuterie des 104", 18 rue des 104, à Harfleur (Seine-Maritime), ferme ses portes, faute de personnel.(France)(S)

juil 18

La boulangerie "Au Fournil de la Marine" ferme, faute de repreneur, 50 rue de l'Eglise au Havre.(France)(S)

juil 31

L'Afsca retire de la vente des glaces de la marque Häagen-Dazs.(Belgique)

août 4

16:34

L'AFSCA ordonne le rappel de crêpes Cérélia en raison de la présence possible de Listéria monocytogènes.(Belgique)

août 12

19:12

La Californie est le 1er État américain à proposer 2 repas gratuits à tous les élèves.(Etats-Unis)

août 17

La fromagerie "Le Coin du Fromager" ouvre, 82 rue Paul Doumer au Havre, en lieu et place de la fromagerie "Maison Robida".(France)(S)

sept

La boulangerie "L'Atelier Papilles" ouvre, 91 quai Colbert, au Havre.(France)(S)

sept 8

Le marchand de primeur "La Corbeille du fruitier", ouvre, 70 rue de la République, à Bolbec (Seine-Maritime), en remplacement du primeur "Aux produits d'Espagne", après changement de propriétaires.(France)(S)

sept 16

La pizzeria "Chez Gusto", ouvre, 21 rue Henri Messager, à Port-Jérôme-sur-Seine.(France)(S)

oct

L'épicerie "Le P'tit Eletot", ouvre à Eletot (Seine-Maritime), en lieu et place de l'ex "Le Croq' Bar".(France)(S)

oct 17

Le restaurant asiatique "Aux Délices de Bernay Jubao", 11 rue Thiers à Bernay (Eure), ferme, pour cause retraite du propriétaire.(France)(S)

nov 7

Le restaurant "Pizza House" ouvre, 60 rue de la République, à St-Romain-de-Colbosc.(France)(S)

nov 14

La pizzeria "Foglia", ouvre, rue Caponière, à Caen (Calvados).(France)(S)

nov 15

Le concept-store autour du doughnut et de la culture basket "Hooper's Doughnuts", ouvre, 7 rue du Docteur Belot, au Havre, en lieu et place de la garderie d'enfants "Sérénikids".(France)(S)

nov 25

08:30

La boutique de produits normands "D'ici et pas d'ailleurs", ouvre, 25 rue René Coty, à Montivilliers.(France)(S)

nov 26

10:00

Le restaurant "Le Vicomté", 4 rue du Président Coty, à Fécamp (Seine-Maritime), ferme, après départ en retraite des patrons.(France)(S)

déc

La boutique "Bubble Room" ouvre, 130 rue Saint-Pierre, à Caen, en lieu et place de "Crêpe Square".(France)(S)

déc 6

La pizzeria "L'Artigiano", ouvre, 8 rue Hubertine-Auclert à Épron (Calvados).(France)(S)

déc 7

L'épicerie alimentation générale "Wissam Market" ouvre 176 rue Maréchal Joffre au Havre, en lieu et place du magasin "Night Shop".(France)(S)

déc 26

Le restaurant "Ô Jours heureux", ouvre, 214, rue Léon-Foucault, à Hérouville-Saint-Clair (Calvados).(France)(S)

jan 15

La "Charcuterie des Hallettes", 7 rue des Hallettes à Fécamp, est inaugurée, après changement de propriétaire.(France)(S)

jan 17

La boucherie de Fresselines (Creuse), rouvre, allée Fernand Maillaud, après changement de gérant.(France)(S)

jan 17

07:30

La pâtisserie spécialisée dans les pancakes en forme de pénis et de vulves, "La Quéquetterie", ouvre, 63 quai de Southampton au Havre.(France)(S)

jan 19

12:00

Le restaurant "A la Couscoussière" déménage du 14 rue Maréchal Joffre, au 98 avenue René Coty, au Havre.(France)(S)

jan 25

La halle gourmande "Place-ô-Marché", ouvre, place Thiers, avenue René Coty, au Havre.(France)(S)

fév 2

08:00

La boulangerie "Ma Boulangerie", ouvre, 248 rue Aristide Briand au Havre à la place de la boulangerie "S.D. Frétigné".(France)(S)

fév 8

La pizzeria "La Pizza de Nico", ouvre, 185 rue Saint-Jean, à Caen (Calvados).(France)(S)

fév 17

11:30

La "Boucherie Al Madina", ouvre, 276 rue Aristide Briand au Havre, en lieu et place de la supérette "IDL Marché".(France)(S)

fév 23

La boutique de confiseries, biscuits, chocolats, thés, épicerie fine "Délices Lamarque" ouvre, 45 rue Écuyère, à Caen (Calvados) à la place de Fleur de lin.(France)(S)

La boucherie-charcuterie "Maison Pitel", rouvre, 5 rue Foch, à Erquy (Côtes-d'Armor), après changement de propriétaire, et devient la "Maison Boscher".(France)(S)

mar 7

08:00

La "Poissonnerie les Embruns", ouvre, 87 rue Saint-Jean, à Caen (Calvados).(France)(S)

mar 8

08:30

La boutique-épicerie fine "Delices Lamarque", ouvre, 46 rue Ecuyère, à Caen (Calvados).(France)(S)

mar 9

10:00

La TVA des biens alimentaires essentiels est supprimée.(Portugal)

mar 24

L'épicerie boucherie halal "Market de l'Eglise", ouvre, 23 rue de la République, à Bolbec (Seine-Maritime), en remplacement du restaurant kebab "Istanbul".(France)(S)

mar 25

La "Boulangerie des Hallates" ouvre, 54 rue Pierre Loti, au Havre.(France)(S)

mar 27

Le restaurant "L'Yvie Café", ouvre, 52 rue Saint-Michel à Pont-l'Évêque (Calvados).(France)(S)

avr

Le magasin d'alimentation d'épicerie fine "La Belle Epicerie", ouvre, 23 rue Jean Prévost, à Goderville (Seine-Maritime).(France)(S)

Le magasin "PFC Market", ouvre, rue de la Vallée, au Havre.(France)(S)

avr 5

La "Boucherie de la Mairie", ouvre, 51 rue Saint-Michel à Pont-l'Évêque (Calvados).(France)(S)

avr 7

07:00

Le restaurant "Bagel Street", ouvre, 151 rue Saint-Pierre à Caen (Calvados).(France)(S)

avr 15

09:00

Le restaurant "L'Assiette au beurre", ouvre, 2 rue Léon- Lecornu à Caen (Calvados), à la place du restaurant "Fragments".(France)(S)

avr 20

Le restaurant "Gustave Brasserie", ouvre, 21 place Saint-Sauveur à Caen (Calvados), à la place du bar-restaurant "Le Saint-Sauveur".(France)(S)

avr 20

L'enseigne discount allemande TEDi ouvre son 1er magasin français à Évreux (Eure).(France)(S)

avr 26

Le groupe Casino ouvre l'enseigne Monop', rue de la Harpe, à Evreux (Eure).(France)(S)

mai

Le service de traiteur de plats "La Cuisinette", ouvre, place du Miroir à Lannion (Côtes-d'Armor), à la place de l'ancienne boucherie du Miroir.(France)(S)

mai 9

09:00

La pâtisserie "C & Choux" ouvre, 35 rue Froide, à Caen (Calvados).(France)(S)

mai 10

14:00

La pâtisserie "Mazzoni", ouvre, 37 place des Halles Centrales, au Havre.(France)(S)

mai 16

Le restaurant "Le Normandie", 6 place Jean-Bureau, à Pont-l'Évêque (Calvados), ferme.(France)(S)

mai 22

Le restaurant "Tata Bánh", dédié à la restauration rapide vietnamienne, ouvre, 134 boulevard Maréchal-Leclerc à Caen (Calvados), à la place de la saladerie "L'Arrêt Gourmand".(France)(S)

juin

La supérette "Kaboul Super Marché Groupe", ouvre 217 boulevard de Strasbourg, à la place de l'ancien Crédit Agricole.(France)(S)

juin 5

09:00

Le restaurant La Tomette, rouvre, 12 rue Saint-Laurent, à Caen (Calvados), après changement de propriétaire.(France)(S)

juin 9

Le groupe Casino ouvre l'enseigne Monop', 93 avenue Rene-Coty au Havre, à la place d'un ancien magasin de meubles "Galerie Michel Martinet".(France)(S)

juin 30

07:30

Les chocolats Hautot, du 69 rue Louis Brindeau au Havre, s'agrandissent et rouvrent au 65 de la même rue, à la place du salon de coiffure "Jean-Claude Biguine".(France)(S)

juil

Le bar à chats "Le Salon des P'tea Chats", ouvre 186 rue de Paris, au Havre, à la place de l'ex sandwicherie "La Pause Gourmande".(France)(S)

juil 4

11:00

La pâtisserie "Dreams Donuts", ouvre, 10, bis rue Froide, à Caen (Calvados).(France)(S)

sept 2

10:00

Le bar à chats "Café Pattounes", ouvre, 9 rue Borville, à Evreux (Eure).(France)(S)

sept 9

11:00

Le café-épicerie de La Vieille-Lyre (Eure) "Le Bistrot Normand", ferme, seul commerce du village.(France)(S)

sept 10

Le restaurant "Yan Thé", spécialités asiatiques, ouvre, rue de Geole, à Caen (Calvados), à la place d'un salon de coiffure.(France)(S)

sept 23

Le bar-brasserie "La Tomate", ouvre, place du Théâtre, à Caen (Calvados), à la place du "Virgule café".(France)(S)

sept 27

07:30

Le restaurant "Le Village", spécialisé dans le couscous, ouvre, 14 rue Maréchal Joffre, au Havre, à la place de l'ex-restaurant "A la Couscoussière".(France)(S)

oct

La "Boulangerie Bocquet", 43 rue Maréchal Joffre au Havre, ferme pour raison de santé.(France)(S)

oct

La boutique épicerie fine et évènementiel "Cosy Traiteur" ouvre, 89 rue du Président Wilson au Havre, à la place de l'ex "Auto-école 2000 Les Gobelins".(France)(S)

oct 11

12:00

Le restaurant "Taj Mahal", ouvre, 22 rue de Vaucelles, à Caen (Calvados).(France)(S)

oct 18

11:30

La magasin "Carrefour Express" ouvre, rue Félix Faure, à Octeville-sur-Mer (Seine-Maritime), au rez-de-chaussée de la résidence Agapanthe.(France)(S)

nov

La boutique "Biscuiterie La Fournée des Délices", ouvre, 2 avenue de la Côte-de-Nacre, à Bénouville (Calvados).(France)(S)

nov

Baehrel vend l'entreprise "Shanty Biscuits" près d'Aix-en-Provence.(France)(S)

nov

Le magasin d'alimentation "Aux Gourmets d'Italie" ouvre, 12 rue Bernardin de Saint-Pierre au Havre, dans les Halles Centrales.(France)(S)

nov 2

La pizzeria "Chez Lili", ouvre, 189 rue de la Cavée Verte au Havre-Sanvic, à la place d'une ancienne pharmacie.(France)(S)

nov 7

18:30

Une boutique "Maison Cookie" ouvre, 8 rue Saint-Laurent, à Caen (Calvados).(France)(S)

nov 14

10:00

Le restaurant "MCP" devient "Séquence", restaurant gastronomique, 6, rue du 11-Novembre, à Caen (Calvados).(France)(S)

L'Italie interdit la production et la vente de viande de synthèse.(Italie)

Le Tribunal de Commerce du Havre place en liquidation judiciaire "La Cocotte Normande", 5 rue Félix Faure, à Octeville-sur-Mer (Seine-Maritime).(France)(S)

nov 24

Le Tribunal de Commerce du Havre place en liquidation judiciaire "Royal Kebab", 13 rue Saint-Nicolas, au Havre (Seine-Maritime).(France)(S)

nov 24

Le magasin "Val2Bio", zone commerciale des Falaises à Val-de-Reuil (Eure), ferme.(France)(S)

nov 30

La crêperie "Sacré Mathilde", ouvre, 3 ter rue du Vaugueux, à Caen (Calvados), à la place de la crêperie "Côté Bocage".(France)(S)

déc

Le magasin de fruits et légumes "Marché de la Place", ouvre, 7 place Léon Desgenétais, à Bolbec (Seine-Maritime), en remplacement du magasin de vêtements "Mary Mod'Elles".(France)(S)

déc

Le magasin de donuts "DBA Donuts", 12 rue Gemare, à Caen (Calvados), ferme.(France)(S)

déc 2

18:00

La liquidation judiciaire de l'enseigne Monop' du groupe Casino, rue de la Harpe, à Evreux (Eure) est prononcée.(France)(S)

déc 6

Le restaurant de vente à emporter spécialisé dans le poulet "Original Farmer", ouvre, 250 rue Aristide Briand au Havre, à la place du fleuriste "L'Atelier de Zazi Fleurs".(France)(S)

déc 11

Le restaurant "Le Brunch des Quais", ouvre, 9 quai de juillet à Caen (Calvados), à la place du restaurant "Saint-Andrew's".(France)(S)

déc 12

Une épicerie entièrement dédiée aux produits corses, "Nustrale", ouvre, 27 rue Guillaume-le-Conquérant, à Caen (Calvados) à la place de la boutique "Les Cidrologues".(France)(S)

déc 14

10:00

Le restaurant "Boumbap", ouvre, 53 passage du Grand-Turc à Caen (Calvados), à la place du restaurant "Hédoniste".(France)(S)

déc 15

La charcuterie "Joutel", 5 rue des Princes d'Albon, à Yvetot (Seine-Maritime), ferme.(France)(S)

déc 16

La charcuterie "C & D Cavellier Charcutier Traiteur", 31 rue de l'Europe, à Angerville-l'Orcher (Seine-Maritime) ferme, cause retraite.(France)(S)

déc 17

Le glacier "La Tourelle", glacier artisan créateur, ouvre, 3 rue Pasteur, à Saint-Aubin-sur-Mer (Calvados).(France)(S)

jan

La boutique proposant des produits normands "Hello Norm'Andy", ouvre, 6 rue de la République, à Honfleur (Calvados).(France)(S)

jan

Le bar-brasserie "Le Beau Lieu", ouvre, 7 rue Robert-Kaskoreff, place Jean-Collin, à Caen (Calvados).(France)(S)

jan

La "Boucherie du Centre", ouvre, 11 rue Molière, à la Halle Molière dans le quartier du Chemin-Vert, à Caen (Calvados).(France)(S)

jan

La boulangerie "Le Fournil", rouvre, centre commercial du quartier des Belles-Portes, à Hérouville-Saint-Clair (Calvados).(France)(S)

jan 1

Le restaurant d'inspiration latino "Amalia", ouvre, 203 rue Saint-Jean à Caen (Calvados), à la place du restaurant "La Belle équipe".(France)(S)

jan 11

12:00

La pizzeria "L'Italien du Coin", ouvre, 5 rue des Princes d'Albon, à Yvetot (Seine-Maritime), à la place de l'ex charcuterie traiteur "Joutel".(France)(S)

jan 13

La charcuterie "Durande" ex "C & D Cavellier Charcutier Traiteur", ouvre, 31 rue de l'Europe, à Angerville-l'Orcher (Seine-Maritime).(France)(S)

jan 16

08:00

Un magasin de produits surgelés "Picard", ouvre 1884 route de Neufchâtel, à Isneauville (Seine-Maritime), à la place de la pizzeria "Le Quattro".(France)(S)

jan 20

09:00

Le supermarché "Le Triangle", proposant de l'alimentation ethnique et exotique, ouvre, boulevard du 14- Juillet à La Madeleine, à Evreux (Eure), à la place d'Intermarché.(France)(S)

jan 20

10:30

Le restaurant mongol "Shirkhentseg", ouvre, 58 rue d'Auge, à Caen (Calvados), à la place du bar privé "Le Notilus".(France)(S)

jan 20

11:30

Le restaurant coréen "Kiboon", ouvre, 25 rue Porte-au-Berger, le Vaugueux, à Caen (Calvados), à la place du restaurant "4 épices".(France)(S)

jan 23

12:00

Le restaurant "Le Palais de Joséphine", 34 rue Joséphine, à Evreux (Eure), ferme.(France)(S)

jan 24

La "Pâtisserie Roussel, Maison Radiguet, 26 rue Guillaume-le-Conquérant, à Caen (Calvados), ferme.(France)(S)

jan 28

Le Tribunal de Commerce du Havre place en liquidation judiciaire "FED Les Halles", place des Halles Centrales, au Havre (Seine-Maritime).(France)(S)

jan 30

Le Tribunal de Commerce du Havre place en liquidation judiciaire "Gonfreville", centre commercial Océane, à Gonfreville-l'Orcher (Seine-Maritime).(France)(S)

jan 30

Le Tribunal de Commerce du Havre place en liquidation judiciaire "Stefab", espace Coty, au Havre (Seine-Maritime).(France)(S)

jan 30

La pizzeria "Mona Lisa", ouvre, 50 rue Raoul Dufy au Havre, à la place de la boutique de soins et d'esthétique "Magdeleen".(France)(S)

fév 2

11:30

Le restaurant "Ô Baradise", ouvre, place Clemenceau, à Evreux (Eure).(France)(S)

fév 3

L'épicerie-traiteur "Koméli", ouvre, 17 rue des Croisiers, à Caen (Calvados).(France)(S)

fév 3

11:00

La boulangerie "Le Fournil d'Ecrainville" rouvre à Ecrainville (Seine-Maritime), après départ en retraite des anciens propriétaires.(France)(S)

fév 5

La pâtisserie "Madylon", ouvre, 26 rue Guillaume-le-Conquérant, à Caen (Calvados), à la place de la pâtisserie "Roussel".(France)(S)

fév 6

08:30

Le bar-hôtel-restaurant "The People", ouvre, 15 avenue Victor-Hugo, sur la Presqu'île, à Caen (Calvados).(France)(S)

fév 8

14:00

Le restaurant "Maison Mer", ouvre, 5 place du Petit-Enfer, à Luc-sur-Mer (Calvados), à la place du restaurant "Le Poulpe".(France)(S)

fév 9

Le restaurant africain "Karibu - Afro Restaurant", ouvre, 3 rue des Fossés-du-Château, carrefour de la Pigacière, à Caen (Calvados), à la place du restaurant asiatique "Mon Cher Riz".(France)(S)

fév 10

La pâtisserie "The Sweet Place", ouvre, 70 rue Maréchal Galliéni au Havre, à la place de la boutique "Amy Mode Kids".(France)(S)

fév 10

12:30

L'enseigne Koboon, proposant une offre de street food thaï, ouvre un restaurant, 47 quai François-Mitterrand, sur la Presqu'île de Caen (Calvados).(France)(S)

fév 17

11:30

La boutique "Cookies Richard", ouvre, 79 rue Saint-Pierre, à Caen (Calvados), à la place de la bijouterie "Bou".(France)(S)

mar

La boulangerie pâtisserie "Maison Yvonne", ouvre, espace Coty au Havre.(France)(S)

mar

L'enseigne de fast-food américain "Five Guys", zone commerciale de Montivilliers (Seine-Maritime), ferme.(France)(S)

mar

La pizzeria "Block P", ouvre à Bretteville-du-Grand-Caux (Seine-Maritime).(France)(S)

La fromagerie "Pauly" déménage et rouvre, 13 place des Hallettes, à Port-Jérôme-sur-Seine (Seine-Maritime), à la place de l'ancienne poissonnerie "Colas".(France)(S)

La "Crémerie des Baratineurs", ouvre, 77 rue Saint-Jean, à Caen (Calvados), à la place de l'ex-Primeur fromager.(France)(S)

09:00

Le restaurant spécialisée dans la cuisine méditerranéenne "Côme", ouvre, 22 rue de Paris au Havre, à la place du restaurant "Asia House".(France)(S)

mar 9

La boulangerie "Maison Piquenot", ouvre, 19 avenue George V, à Etretat, à la place de la boulangerie "George V".(France)(S)

mar 15

Le restaurant "La Cave à huîtres", rouvre, 24 quai Vendeuvre, à Caen (Calvados), après plusieurs mois de fermeture et changement de propriétaire.(France)(S)

mar 20

L'enseigne Fresh, spécialisé dans les produits frais, ouvre, 7, rue Jean-Perrin, à Douvres-la-Délivrande (Calvados).(France)(S)

mar 20

08:30

L'enseigne Fresh, spécialisé dans les produits frais, ouvre, 7, rue Jean-Perrin, à Douvres-la-Délivrande (Calvados).(France)(S)

mar 20

08:30

Le restaurant "L'Accolade", 18 rue Porte-au-Berger, le Vaugueux, à Caen (Calvados), ferme.(France)(S)

mar 28

Le restaurant "L'Auberge d'ici et d'ailleurs" ouvre, 843 avenue Charles-de-Gaulle, à Yerville (Seine-Maritime).(France)(S)

avr

La pâtisserie "Maison Cazal & Fanet", ouvre, 75 rue du Vaugueux, dans les locaux de la Rainbow kitchen, à Caen (Calvados).(France)(S)

avr 2

09:00

Le café restaurant "Court Bouillon", ouvre, 50 boulevard Leroy à Caen (Calvados), à la place du restaurant "L'Abyssin".(France)(S)

avr 6

09:00

Le restaurant "Augia", ouvre, 18 rue Porte-au-Berger, le Vaugueux, à Caen (Calvados), à la place du restaurant "L'Accolade".(France)(S)

mai 2

L'épicerie traiteur "Le Garde-manger du Vaugueux", ouvre, 14, rue Buquet, à Caen (Calvados), à la place d'un ex-Dépôt-vente.(France)(S)

mai 5

10:30

Le marchand de fruits et légumes "Le Cellier des Halles", ouvre, 2 route d'Octeville, à Sainte-Adresse (Seine-Maritime), à la place de la "Tapisserie de la Broche à Rôtir".(France)(S)

mai 24

08:00

Le restaurant tunisien "Sidi Bou", ouvre, 241 rue Aristide Briand au Havre, à la place su salon de thé "A-Buddha-B".(France)(S)

mai 27

12:00

La boutique de glaces, crêpes, sandwichs "Georgette", ouvre, 10 rue de Paris au Havre.(France)(S)

juin

La "Boulangerie Centrale", ouvre, 43 rue Maréchal Joffre au Havre, à la place de la "Boulangerie Bosquet".(France)(S)

juin

Le Tribunal de Commerce du Havre place en liquidation judiciaire "L'Epi d'Aplemont", 2 rue de Trouville, au Havre (Seine-Maritime).(France)(S)

juin 7

Le multi restaurant "Le Rouf", ouvre au dernier étage du hangar 105, à Rouen.(France)(S)

juin 12

12:00

La supérette "Spar - Supermarché", ouvre, centre commercial de la Belle-Etoile, à Montivilliers.(France)(S)

juin 14

07:30

Le restaurant "Bistrot Panache", ouvre, 47 rue Henry-Genestal au Havre, à la place du bar "Le Téleski".(France)(S)

juin 17

08:30

L'enseigne "Quick", ouvre un restaurant, zone commerciale de Montivilliers (Seine-Maritime), à la place du fast-food américain "Five Guys".(France)(S)

juin 20

11:00

Le Tribunal de Commerce du Havre place en liquidation judiciaire la boulangerie "Mère Fils", 91 quai Colbert, au Havre (Seine-Maritime).(France)(S)

juin 21

L'épicerie fine, spécialisée dans les produits normands, "Aux Rendez-vous des Gourmets", ouvre, 92 rue Louis Brindeau, au Havre, à la place de "La Chocolatière Gelencser".(France)(S)

juin 22

10:00

Le magasin de gaufres liégeoise "Belga Queen", ouvre, 61 rue Paul Doumer au Havre, à la place de la boutique "Madame Havraise".(France)(S)

juin 24

10:00

La pizzeria "Mané Pizza", ouvre, 17 place de la Mairie, à Manéglise (Seine-Maritime).(France)(S)

juin 28

18:00

La poissonnerie "La Criée Neuvillaise", ouvre, place Henri-Dunant, à Neuville-les-Dieppe (Seine-Maritime).(France)(S)

juil

Le restaurant népalais "LHimalayan Yak & Yeti", ouvre, 111 rue Maréchal Joffre, au Havre, à la place du restaurant "Mixay".(France)(S)

juil

La boulangerie "Le Fournil du Gros Chêne", ouvre, 99 route du Gros Chêne, à Vattetot-sur-Mer (Seine-Maritime).(France)(S)

juil

Le restaurant "Dolce Vita Ristorante", ouvre, 14 rue Damiette, à Rouen.(France)(S)

L'épicerie-bar-brasserie-tabac-jeux "La Clairière", rouvre, 12 place de l'Eglise, à Motteville (Seine-Maritime), après changement de propriétaire.(France)(S)

06:30

Le restaurant "Thaï Nour", ouvre, 84 av René Coty au Havre.(France)(S)

juil 15

12:00

Le restaurant McDonald's de Gaillon (Eure) rouvre.(France)(S)

juil 18

09:00

La "Boulangerie Aimé", ouvre, 13 allée Aimé Césaire, au Havre.(France)(S)

juil 20

10:00

La boulangerie-pâtisserie "Maison Elise", ouvre, 2 place des Emmurées, à Rouen.(France)(S)

juil 22

07:00

Le restaurant végan "Pancake Fever", 23 rue Gemare à Caen (Calvados), ferme.(France)(S)

juil 28

Le restaurant "Street Food Libanais", ouvre, rue de Clieu, à Dieppe.(France)(S)

août

Le salon de thé et pâtisseries "Aux Goûts de l'Orient", ouvre, 5 rue Gustave Rouland, à Dieppe.(France)(S)

août

Le restaurant portugais "Tudo Bem", ouvre, 10 place Albert-René, au Havre, à la place du restaurant chinois "Chef Panda".(France)(S)

août

La "Boucherie Clemenceau", ouvre, 11 rue Saint-Pierre, à Evreux (Eure).(France)(S)

août 1

La boutique "Royal Croustillons", ouvre, 42 rue de la République, à Rouen.(France)(S)

août 3

10:00

Le Tribunal de Commerce du Havre place en liquidation judiciaire le commerce alimentaire "Start Shop", 77 avenue René Coty, au Havre (Seine-Maritime).(France)(S)

août 5

Le Tribunal de Commerce du Havre place en liquidation judiciaire le commerce alimentaire "Viet Exotique", 134 cours de la République, au Havre (Seine-Maritime).(France)(S)

août 5

Le restaurant "O P'tit Bouillon", ouvre, 11 quai de l'Île, au Havre, à la place du restaurant "Bistrot du Petit Port".(France)(S)

août 9

12:00

L'épicerie asiatique "Hoa Soung", 224 rue Aristide Briand au Havre, ferme, cause vétusté des locaux.(France)(S)

août 19

La boulangerie "Au Fournil du Rond-Point", 226 rue Aristide Briand au Havre, ferme, cause vétusté des locaux.(France)(S)

août 19